El Hostal
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Lentejas con arroz
Elaboración de las lentejas con arroz:
1. En una olla hacemos un sofrito con cebolla, pimiento verde, zanahoria, tomate y ajo. Todo bien troceado.
2. Añadimos agua al sofrito y echamos huesos de jamón para dar sabor. Lo ponemos al fuego durante 10 minutos.
3.Cuando el caldo coja consistencia, añadimos las lentejas y lo dejamos al fuego para después añadir el arroz.
4. Poner sal al gusto
5. Dejamos todo a fuego lento durante 20 minutos y ya tenemos nuestras lentejas con arroz.
Ingredientes:
-250 gr de lentejas
-200 gr de arroz
- Huesos de jamón
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
-2 tomates
- Un par de zanahorias
- 2 dientes de ajo
- Aceite y sal
Empedraillo de alubias
Elaoración:
- Cocer las alubias y escurrirlas
- Elaborar un sofrito con la cebolla, el pimiento y el ajo.
- Echar las alubias a una cazuela de barro, ponerlas a hervir y añadir el sofrito.
- Se añaden las patatas troceadas a la cazuela con las alubias y el sofrito.
- Añadir el chorizo o longaniza que tengamos.
- Cuando el agua de la cazuela esté hirviendo hay que añadir el arroz (un puñado por persona), la sal y el laurel (1 ó 2 hojas)
- Cocinar todo junto durante 20-30 minutos.
- Apartarlo del fuego y dejarlo reposar 5 minutos.
Listo!
Ingredientes:
- 250 gr de alubias rojas.
- 350 gr de arroz
- 1 Pimiento verde
- Aceite
- Ajo y laurel
- 1/5 Cebolla
- Un par de patatas grandes
- Chorizo, carne (longaniza)
El Hostal
El Hostal se ha consolidado como la marca de líder de legumbres en el mercado español por variedad y calidad. Las diferentes líneas de producto ofrecen legumbre seca y cocida, platos preparados en ensalada y productos fruto de la innovación, como la Línea Salud o las Legumbrissimas.
Para lo más exigentes El Hostal cuenta con la línea "Gourmet", que ofrece la mejor legumbre seleccionada y para aquellos amantes de los productos ecológicos, El Hostal ofrece una legumbre ecológica de altsímo nivel por su textura y sabor.
Arroces
Arroz redondo
Sólo tras un esmerado proceso de selección de la variedad de arroz redondo se obtiene un producto de una calidad excepcional.
Arroz vaporizado
Sólo tras un esmerado proceso de selección de la variedad de arroz redondo se obtiene un producto de una calidad excepcional.
Legumbre seca
Alubia blanca larga
Alubia blanca redonda
Alubia pinta
Alubia palmeña
Alubia morada
Alubia blanca granja
Alubia negra
Alubia mantequera
Alubia carilla
Garbanzo mejicano
Garbanzo blanco lechoso
Garbanzo pedrosillano
Lenteja pardina
Lenteja castellana
Lenteja rápida
Lenteja stone
Lenteja pelada
Soja verde
Línea Gourmet
Alubia fabada gourmet
Alubia canela gourmet
Garbanzo extra grande gourmet
Garbanzo lechoso andaluz gourmet
Legumbre ecológica
Alubia blanca de cultivo ecológico
Garbanzo de cultivo ecológico
Lenteja de cultivo ecológico
Legumbre cocida
Alubia blanca larga cocida
Alubia blanca larga cocida
Alubia roja cocida
Alubia granja cocida
Garbanzo cocido
Garbanzo cocido
Lenteja cocida
Lenteja cocida
Alubia cocida sin sal
Garbanzo cocido sin sal
Lenteja cocida sin sal
Alubia fabada Gourmet
Alubia larga con pimientos
Garbanzo y alubia con guisantes
Alubia "mini" con maiz y zanahoria
Alubia roja con judía verde
Alubias a la ibérica
Alubias a la montañesa
Alubias a la hortelana
Garbanzos a la marinera
Lentejas a la riojana
Lentejas con vegetales
Línea Salud
Lenteja con extractos marinos
