El Hostal

La alimentación es un aspecto que debe ser muy cuidado porque asegura un adecuado crecimiento y desarrollo.  En los primeros meses de vida, su alimento básico es la leche materna. Durante el primer año hay que introducir los alimentos de su dieta de forma progresiva, acorde al desarrollo del aparato digestivo, es decir, hay que ir adaptando la alimentación a la edad del niño, con el objetivo de que no supere sus posibilidades por un lado, pero para que tampoco se quede por debajo de lo que necesita para llevar a cabo una buena nutrición, ya que en esta etapa…

Existen una serie de necesidades básicas en el niño que se convierten en esenciales a lo largo de su crecimiento. Estas necesidades son la cantidad de calorías, proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y agua que un individuo necesita para asegurar su crecimiento y mantenimiento de su organismo, todas ellas se satisfacen con una dieta equilibrada y variada, en la que las legumbres poseen un papel especialmente beneficioso. El crecimiento y la talla definitiva de un niño se ven determinados por varios factores como el genético (la herencia) y la alimentación. En este segundo caso, es indispensable llevar a…

La Estrategia para la nutrición, actividad física y prevención de la obesidad (NAOS), puesta en marcha en 2005 está elaborada por el Ministerio de Sanidad y Consumo a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN). El objetivo de esta estrategia es mejorar los hábitos alimentarios e impulsar la práctica regular de actividad física de todos los ciudadanos, poniendo especial atención en la prevención de la obesidad infantil La prevalencia de la obesidad y su tendencia ascendente durante las dos últimas décadas, han hecho que también se afiance en España el término de "obesidad epidémica". En la población adulta…