El hierro es un mineral esencial en nuestra alimentación. Participa en el transporte oxígeno desde los pulmones hasta todas las células del organismo. En general es necesario controlar su aporte ya que el déficit de hierro (anemia ferropénica) es muy frecuente. Las necesidades de hierro aumentan durante la adolescencia (por ser una etapa de crecimiento y desarrollo) y durante el embarazo (por el aumento del volumen sanguíneo) por lo que es necesario vigilar especialmente el aporte de hierro en estas etapas de la vida. Los expertos asumen que la realización de una dieta variada y equilibrada y suficiente permite cubrir…
Como contábamos en nuestro anterior artículo, os proponemos unos consejos para que los más pequeños tengas una alimentación sana y disfruten comiendo de forma saludable. 6. Se puede picar entre horas, pero hay que hacerlo bien A menudo pasan muchas horas entre el desayuno y la comida a medio día y entre la comida y la cena. Un tentempié o aperitivo a media mañana y para merendar son una buena opción para no llegar con excesivo hambre a las comidas. Son una opción para complementar una alimentación saludable ya que son momentos excelentes para introducir en la alimentación de…
La alimentación infantil debe ser correcta para un adecuado crecimiento y desarrollo. La dieta de los niños debe ser equilibrada, variada y suficiente para cubrir sus necesidades nutricionales. Pero además, debe gustar a los pequeños y cumplir con una función educativa de hábitos saludables para el futuro, lo que llega a convertirse en una difícil labor en muchos casos. Para ayudar a los padres a que la alimentación de los más pequeños sea sana, te ofrecemos una serie de consejos para conseguir que los más pequeños disfruten comiendo de forma saludable, que desarrollaremos en dos artículos. 1. Comer puede…
Llevar una alimentación saludable siempre es algo importante pero cuando somos pequeños es vital para tener un desarrollo adecuado. Los hábitos dietéticos y el ejercicio en nuestros primeros años, pueden marcar la diferencia entre una vida sana y el riesgo de sufrir enfermedades en años posteriores. Alimentarse bien no significa siempre lo mismo ya que en las diferentes etapas de la vida se necesitan distintos nutrientes. Un aspecto que hay que tener muy en cuenta durante el primer año de vida es la cantidad de hierro que aporta la dieta, y por eso durante este periodo hay que vigilar rutinariamente…
Durante el primer año de vida la leche es el alimento básico del niño. A partir del cuarto mes comienza la introducción progresiva de nuevos alimentos según el criterio profesional y en función de la madurez digestiva y la tolerancia individual a los nuevos alimentos. Cereales (sin gluten), fruta, verdura, carne y pescado son los primeros alimentos que se introducen. A partir del año llega el turno de las legumbres. Durante la infancia las legumbres se convierten en un alimento clave para su crecimiento y desarrollo. Los altos requerimientos de energía, vitaminas y minerales de esta etapa y la escasa…